Bandung menjadi salah satu kota yang tak boleh dilewatkan bagi para pecinta kuliner. Dengan segudang makanan lezat dan keunikan kulinernya, Bandung memang menjadi surganya para penikmat kuliner. Tak heran jika lidah kita pun ikut bergoyang ketika sampai di “Kota Kembang” ini. Nah, berikut ini adalah 10 kuliner khas Bandung yang bisa membuat kamu klepek-klepek dan ingin kembali lagi untuk mencicipinya.
1. Batagor Kingsley
Batagor Kingsley merupakan kuliner legendaris di Bandung yang akan membuatmu merasa seperti di negeri dongeng. Batagor atau baso tahu goreng ini disajikan dengan kuah kacang yang kental dan taburan bawang goreng yang menggoda selera. Setiap gigitan pasti akan membuat lidahmu bergoyang dan ingin mencicipinya lagi dan lagi.
2. Siomay Khas Bandung
Siomay Khas Bandung juga tak kalah menggoyahkan lidah. Dimasak dengan cara direbus dan disajikan dengan kuah kacang yang lezat, siomay ini memiliki cita rasa yang begitu khas. Isiannya yang terdiri dari ikan tenggiri, udang, dan ayam membuat siomay ini menjadi tak terlupakan.
3. Nasi Goreng Cikur
Siapa yang tak mengenal nasi goreng? Tapi, kalau kamu ingin mencoba nasi goreng yang unik dan lezat, maka Nasi Goreng Cikur adalah pilihannya. Nasi goreng ini menggunakan bumbu khas yang terbuat dari daun cikur, sehingga memberikan aroma dan cita rasa yang tak biasa. Satu suapan saja bisa membuat lidahmu ingin bergoyang-goyang.
4. Mie Kocok Bandung
Mie Kocok Bandung mungkin sudah tak asing lagi di telinga kamu. Kuliner satu ini menjadi salah satu ikon kuliner Bandung yang wajib dicicipi. Mie Kocok adalah mie kuning dengan tambahan kikil, ayam, dan kuah yang gurih. Rasanya yang khas dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi tak terlupakan.
5. Martabak San Fransisco
Jika berniat mencari martabak yang “ngehits” di Bandung, maka Martabak San Fransisco adalah destinasi yang tepat. Dengan berbagai varian rasa seperti keju, cokelat, kacang, pisang, dan masih banyak lagi, martabak ini menjadi buruan para pecinta kuliner. Setiap gigitan akan membuatmu klepek-klepek dan ketagihan.
6. Roti Bakar Bandung
Roti bakar memang sepertinya makanan sederhana, tapi Roti Bakar Bandung memiliki keunikan dan cita rasa yang berbeda. Roti ini disajikan dengan berbagai pilihan topping seperti selai kacang, keju, cokelat, dan meses. Hangatnya roti yang renyah dengan taburan topping yang manis membuatnya menjadi camilan yang pas untuk menggoyangkan lidah.
7. Soto Bandung
Soto juga tak bisa dilupakan saat mencicipi kuliner di Bandung. Soto Bandung memiliki kuah yang kaya, dengan isian berupa daging sapi, kentang, daun bawang, toge, dan suwiran ayam. Ditambah dengan bumbu yang pas, soto ini akan membuatmu ketagihan dan ingin menyendoknya satu persatu.
8. Cendol Notosuman
Rasa segar dan manis dari Cendol Notosuman adalah solusi ketika cuaca di Bandung sedang panas. Rasanya yang khas dan kenyalnya cendol yang disajikan dengan sirup gula merah dan santan membuat lidah menjadi bergoyang-goyang. Cobalah mencicipinya dan kamu pasti klepek-klepek ingin menghabiskannya.
9. Es Doger Mayasari
Kuliner khas Bandung ini juga tak boleh dilewatkan. Es Doger yang terbuat dari berbagai macam bahan seperti kelapa muda, alpukat, cincau, kolang kaling, dan masih banyak lagi, disajikan dengan susu kental manis dan sirup merah yang kental. Rasa manis dan segarnya es doger ini bakal membuatmu klepek-klepek ingin menikmati setiap Kuliner bandung Memanjakan Lidah.
10. Surabi Bandung
Surabi atau serabi adalah kuliner tradisional dari Bandung yang wajib dicoba. Terbuat dari tepung beras yang dikukus dan disajikan dengan kuah gula merah yang kental, surabi ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Setiap gigitan akan membuatmu tergoda untuk mencicipi lagi.
Itulah 10 Kuliner bandung Memanjakan Lidah yang bisa membuatmu klepek-klepek dan ingin kembali lagi untuk mencicipinya. Setiap hidangan memiliki cita rasa, aroma, dan tekstur yang membuat lidahmu bergoyang-goyang. Jadi, jangan sampai melewatkan kesempatan untuk mencoba kuliner-kuliner lezat ini ketika berada di Kota Kembang. Selamat bersantap!
0 Komentar